Vorwort

Top gepflegte Zimmer, kompetente Zimmermädchen und EtagenmitarbeiterInnen sind ein Aushängeschild für jeden Nächtigungsbetrieb.

Ziel

Gut ausgebildete Fachkräfte für die Etage reinigen effizient, energie- und zeitsparend, sind sich des Wertes ihrer Arbeit bewusst und bewähren sich im Umgang mit dem Gast.
In dieser Ausbildung erhalten Sie anhand von Praxisbeispielen fundiertes Basiswissen zum Thema Housekeeping. Sie eignen sich Grundkenntnisse für die Arbeit als Etagenfachkraft an und werden dazu befähigt, Gefahrenquellen zu erkennen und dem Gast ein Wohlgefühl zu vermitteln.

Inhalt

Analyse eines Hotelbetriebes; Stellenwert des Housekeepings; Materialkunde; Anwendungstechniken; Umweltschutz; Sicherheitsbestimmungen; Reinigungsverfahren, Wischsysteme; Hygiene und HACCP; chemisch-physikalische Grundbegriffe; Reinigungsabläufe in Zimmer und Bad; Reinigungsgeräte; ökonomische und zweckmäßige Verwendung von Reinigungsmitteln; effizientes Reinigen; Hygienevorschriften und Sicherheitsbestimmungen; Arbeiten nach Checklisten; Unfallverhütung; körperschonendes Arbeiten; Zusammenarbeit mit Firmen/Lieferanten; Checklisten; der Umgang mit dem Gast, Freundlichkeit, Höflichkeit, kompetente Auskunftserteilung, Körpersprache - der erste Eindruck zählt; Wertschätzung der eigenen Arbeit; praktische Übungen

Voraussetzungen

keine

Zielgruppe

BerufseinsteigerInnen, die als Reinigungskräfte in Beherbergungsbetrieben tätig werden wollen

Abschluss

Seminarbestätigung

Kursorte und -zeiten

Alternative Kursorte

In folgendem Bildungszentrum wird dieses Seminar angeboten: